у баранины и свинины они именуются корейкой и карбонадом) полутуш на части,.

Вкусные фото рецепты от мировых шеф-поваров! Все очень вкусно!!!

Что можно приготовить из каждой части Мясо из этой части туши свинины подходит для.  все части туши свиньи,. при разделке или покупке важно знать, где у свиньи находится.